Jīnwǎn wǒmen bāo jiǎozi.

1. 今晚 我们 包 饺子 。

.سوف نقوم الليلة بلف معجنات جياوتسي

Nǐ nénɡ jiāo wǒ bāo jiǎozi mɑ?

2. 你 能 教 我 包 饺子 吗 ?

هل يمكن أن تعلمني كيفية لف معجنات

جياوتسي؟

Zài miànfěn li jiā shìliànɡ de shuǐ， róuchénɡ

3. 在 面粉 里 加 适量 的 水，揉成

miàntuán.

面团。

،ضافة قدر مناسب من الماء إلى الدقيق

.ثم عجنه

Bǎ miàntuán cuōchénɡ chánɡtiáo，

4. 把 面团 搓成 长条，

qiēchénɡ xiǎoduàn，ɡǎnchénɡ pír.

切成 小段，擀成 皮儿 。

فتل العجينة إلى فتلة طويلة وتقطيعها

إلى قطع صغيرة ثم رق هذه القطع إلى

.عجين جياوتسي

Bǎ cài hé ròu qiēsuì， bànchénɡ xiànr.

5. 把 菜 和 肉 切碎，拌成 馅儿 。

ثم تقطيع الخضراوات واللحم

.وتجهيزها كحشو لقطع العجين

Zài xiànr li jiā yán tiáowèi.

6. 在 馅儿 里 加 盐 调味 。

.مع تبهيرالحشو بالملح

Fànɡ diǎnr cōnɡ、 jiānɡ wèidào gèng hǎo.

7. 放 点儿 葱、姜 味道 更 好。

سيكون الطعم أحسن بإضافة قليل

.من البصل والزنجبيل

Bǎ xiànr fànɡ zài jiǎozi pír shɑnɡ，duìzhé

8. 把 馅儿 放 在 饺子 皮儿 上，对折

yíxià，niējǐn jiù hǎo le.

一下，捏紧 就 好 了 。

،ثم تقوم بوضع الحشو داخل العجينة

.ثم تقوم بإغالقه وطيها جيدا

Xīhónɡshì chǎo jīdàn zěnme zuò?

9. 西红柿 炒 鸡蛋 怎么 做？

ما هي طريقة إعداد طبق البيض

بالطماطم؟

Bǎ xīhónɡshì xǐ ɡānjìnɡ， qiēchénɡ kuài.

10. 把 西红柿 洗 干净，切成 块。

،تبدأ بغسل الطماطم جيدًا

.ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم

Zài wǎn li dǎ jǐ ɡè jīdàn， yònɡ kuàizi jiǎoyún.

11. 在 碗 里 打 几 个 鸡蛋，用 筷子 搅匀。

ثم تقوم بكسر عدد من البيض و

.خلطه بواسطة عصا الطعام

Yóu rè yǐhòu， bǎ jīdàn dàojìn ɡuō li chǎoshú.

12. 油 热 以后 ，把 鸡蛋 倒进 锅 里 炒熟 。

ثم تقوم بوضع البيض في المقالة

.بعد تسخين الزيت

Fànɡrù xīhónɡshì fānchǎo yíhuìr， jiā diǎnr

13. 放入 西红柿 翻炒 一会儿 ，加点儿

yán jiù kěyǐ chūɡuō le.

盐 就 可以 出锅 了 。

ثم تقوم بوضع الطماطم مع التقليب

قليال، ثم إضافة قليل من الملح وعندها

.يكون الطبق جاهزا للتقديم

Zhōnɡɡuócài jiǎnɡjiu sè xiānɡ wèi jù quán.

14. 中国菜 讲究 色 香 味 俱 全。

تهتم األطباق الصينية باللون والر

.ائحة والطعم معا

Zuòfàn xuéwen kě dà le.

15. 做饭 学问 可 大 了 。

.حقًا إن الطهي معرفة واسعة